摘要： 焗饭是焗饭集齐西餐的一种，指专用焗炉烤制而成的红酒米饭，与披萨、牛肉奶酪意面并列为西餐三大经典美食。更好奶酪焗饭，焗饭集齐即在焗饭上方放入一层浓香的红酒奶酪，是牛肉奶酪奶酪与米饭的完美结合。本文介绍的更好内容便是用红酒、牛肉制作的焗饭集齐奶酪焗饭，易做价廉，红酒令人垂涎。牛肉奶酪 ABSTRACT： This 更好article tells you about how to bake rice with wine, beef and cheese.

1. 红酒牛肉奶酪焗饭的制作食材

　　制作此道美食的主料食材包括牛肉、红酒、焗饭集齐米饭、红酒奶酪片，牛肉奶酪调料包括盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、黄椒、西红柿等。

2. 红酒牛肉奶酪焗饭的制作步骤

（1）将红酒、盐、适量耗油、嫩肉粉调制在一起，放入切好的牛肉条腌制15分钟。

　　（2）将腌好的牛肉条放入油锅煎熟、捞出。

　　（3）将蔬菜料加入锅中，翻炒。

　　（4）咸味调好后盛出，铺在米饭上面。

　　（5）将奶酪片放在米饭最顶层，将锡纸裹好，放入烤箱加热。

　　（6）出炉即可食用。（文/大宝）

　　（以上部分内容来自网络）